Das vegetarisch-vegane Konzept scheint nicht aufgegangen zu sein, jetzt verkauft Käfer in München richtiges Fleisch. Das Renner ist das Käfermenü, von Natur aus schön crunchy (knusprig) und nachhaltig, dazu kredenzt man den „Insekt“, einen Perlwein, der gerade so „in“ ist. Jetzt motzen die Ersten über die Fleischgattung, die ja wohl alles andere als Freilandhaltung gekannt hat. Hoffentlich sind sie (die Tiere!) schnell gestorben. Manche Esser sagen: Ach, die waren tot? Ja dann.
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